Im Sommer haben Eisdielen Konjunktur, der Absatz von Glühwein stockt hingegen!
Von Frank Bosse Solchen „Wunder der Natur“ ist eine Studie in „Nature“ auf die Schliche gekommen. Sie findet ganz neu heraus, dass der Zuckerkonsum mit höheren Temperaturen steigt. Noch viel atemberaubender ist die Erkenntnis, dass der Mensch mehr trinkt, wenn es wärmer wird. Dann auch zu stark gesüßte Getränke. Logischer Schluss: Wenn es wärmer wird, …