Die Bodenretter
So lautet der Titel einer Dokumentation des NDR. Gezeigt werden keineswegs Demeter-Landwirte sondern größtenteils sehr konventionelle Anbauer. Die Ackerkrume in Brandenburg ist sehr dünn und das Bundesland gilt als regenarm. Die Verbesserung des Bodens durch den Einsatz von Micro-Organismen soll helfen, den Boden zu verbessern. Neue Wege sind gefragt – aber auch neue Pflanzen. Interessant auch der …